Högtryck på fröstationen - förra sommarens värme ger stora kottvolymer

Kottskörden är i full gång och kottleveranserna rullar kontinuerligt in från plantagerna över hela landet.

Granens blomning och den därtill kommande kottutveckling styrs mycket av vädret under veckorna runt midsommar, som ska vara varma och torra. När det sker blommar granen rikligt efterföljande vår. Förra sommarens väder var som bekant idealiskt och förhoppningarna har varit höga hela året om en god kottskörd.

- Det svenska vädret runt midsommar är ju vanligtvis är ostadigt så granen blommar bara ordentligt ungefär vart tionde år. 2015 var ett ganska bra år men senast det var en riktig storskörd var 2006 så det behövs verkligen och det ser mycket lovande ut så här långt, säger Anders.

Kottskörden i plantagerna startar i september i norra Sverige och under oktober och november pågår kottplockning samtidigt i hela resterande landet. Prognoserna pekar på en skörd om 10 000 - 13 000 hektoliter grankott, att jämföra med ett normalår där någonstans mellan 1 000 – 2 000 hektoliter bärgas. 

Johanna Carlsson, fröexpert SSP:

- Det är brist på förädlat granfrö i vissa delar av landet så den här skörden är viktig för att vi ska kunna leverera granfrö till marknaden. Även om det ser väldigt bra ut så här långt så levererar plantagerna olika beroende på var i landet de ligger. I Götaland, ser det ljust ut med en möjlighet att fylla på förråden. I mellersta Norrland kommer det dock fortsatt att vara brist på plantagefrö. Totalt sett är också efterfrågan på förädlat frö större än utbudet så för oss är det oerhört viktigt att ta tillvara på varje frö.

När kottarna kommer till fröstationen grovrensas de först, placeras i plocklådor och placeras i mognadslagret. När grankottarnas fuktighetshalt understiger 20% är de redo att klängas, vilket sker i uppvärmda boxar där de får stå i 24 timmar. Kottarna öppnar sig och tröskas sedan så att fröna släpper. Efter det avvingas fröna och rensas ytterligare en gång innan de tvättas i varmt vatten för att avlägsna kådan. Slutligen torkas de innan de noggrant märks upp och förs in i lagret.

Anders Aronsson och Daniel Andréen framför klängen.

Under våren utfördes flera åtgärder för att hindra grankottrosten från att angripa plantagerna.

Utfallet av det har dock varit svårt att utvärdera. Det är bara ett av granplantagen som angripits i större omfattning och övriga plantager har klarat sig bra.

- Mängden grankottrost har visat sig vara relativt stabil och har inte påverkats av den ovanligt stora mängden kottar. Det är positivt och givit oss möjlighet att bärga en stor skörd, vilket var syftet, men samtidigt har vi inte riktigt fått några svar på hur effektiva insatserna har varit. Därför måste vi fortsätta och utvärdera under kommande säsonger, säger Johanna Carlsson.

Vid fröstationen går nu verksamheten för högtryck. Stationens maxkapacitet för klängning är 58 hektoliter gran per dygn eller 30 hektoliter tall. Det är mindre än vad som nu levereras in till stationen.

- Vi fyller alla tillgängliga förrådsutrymmen och utnyttjar även lagringskapacitet i vår anläggning i Kolleberga. Vi kommer också att skeppa ned 80 ton kottar till Polen för extern klängning, och vi kommer att starta igång helgskift för att hinna ta hand om hela skörden. Det är en utmaning att få ihop produktionen samtidigt som det är en oerhört rolig och stimulerande uppgift, avslutar Anders Aronsson.

Grankottar i väntan på hantering